МЕНЮ
Отримай нові знання та досвід роботи. У сучасному світі, де у людей виникла потреба прибрати зі свого раціону цукор, глютен і навіть лактозу, просто необхідно вміти робити такі десерти. Щодня запити зростають, а запропонувати такі торти можуть одиниці.
подбай про себе та близьких - бережи здоров'я
увійди у світ ПП десертів
2000+
учнів
50+
проведених онлайн курсів
25
країн
Десерти без цукру, глютена і лактози
27
РЕЦЕПТІВ
24
ВІДЕО-УРОКУ
10
ДЕСЕРТІВ
ДЛЯ КОГО КУРС?
.




Й




А




Л




Е




Д




З




.




Про




Т




З




Про




Р




П




Хто любить швидко готувати смачні та корисні десерти
Хто не їсть цукор, глютен та лактозу
1
2
3
4
Хто любить солодке і піклується про своє здоров'я та здоров'я близьких
Хто хоче задовольняти збільшений попит на ПП продукцію та отримувати прибуток
Хто ніколи не готував ПП-десерти, але хоче, щоб вийшло з першого разу
Для кондитерів, які хочуть розширити лінійку продукції без цукру, глютена та лактози
5
6
7
Хто хоче пройти курс, який пройшли учні зі США, Німеччини, Франції та інших країн
ПРОГРАМА КУРСУ
Ніжний сирок у хрумкій шоколадній глазурі без цукру, глютена, лактози.
VEGAN СИРКИ
МУСОВЕ ПИРОЖНЕ
Мусове тістечко Чорниця Малина з двома видами декору на вибір. Фірмова куля, кремю та бісквіт.

Чізкейк із сиром Dor Blu, грушевою начинкою та манговим мармеладом та кедровим горіхом.
запечений ЧИЗКЕЙК З СИРОМ DOR BLU
Мигдальний бісквіт з маком, вишневе кулі, ніжний кремчиз
Торт "Вишня & Мак"
Печиво з ягідною начинкою
Розсипчасте печиво з ягідною начинкою.
Чізкейк з прошарком ревеню та полуничним мармеладом.
запечений ЧИЗКЕЙК
ПОЛУБНИКА & РІВЕНЬ
Бісквіт запечений з чорницею та просоченням SouSap з витонченою фігурою з ізольмату
Торт "Смородина & Чай Soursap"
Ягодно-горіховий кранч-батончик з безлактозною веганською олією за моїм рецептом.
Ягідний кранч-батончик
Чізкейк "Чорниця & Малина" у формі ескімо
Чорничний чізкейк з малиновим мармеладом в хрусткі шоколадні глазурі.
BONUS: Макарон на французькій меренгу. Техніка створення власного смаку. Робота із декором.
Баскський чізкейк
<
>
Ніжний сирок у хрумкій шоколадній глазурі без цукру, глютена, лактози.
VEGAN СИРКИ
1/10
МУСОВЕ ПИРОЖНЕ
Мусове тістечко Чорниця Малина з двома видами декору на вибір. Фірмова куля, кремю та бісквіт.
2/10
Чізкейк із сиром Dor Blu, грушевою начинкою та манговим мармеладом та кедровим горіхом.
запечений ЧИЗКЕЙК З СИРОМ DOR BLU
3/10
Мигдальний бісквіт з маком, вишневе кулі, ніжний кремчиз
Торт "Вишня & Мак"
4/10
Печиво з ягідною начинкою
Розсипчасте печиво з ягідною начинкою.
5/10
Чізкейк з прошарком ревеню та полуничним мармеладом.
запечений ЧИЗКЕЙК
ПОЛУБНИКА & РІВЕНЬ
6/10
Бісквіт запечений з чорницею та просоченням SouSap з витонченою фігурою з ізольмату
Торт "Смородина & Чай Soursap"
7/10
Ягодно-горіховий кранч-батончик з безлактозною веганською олією за моїм рецептом.
Ягідний кранч-батончик
8/10
Чізкейк "Чорниця & Малина" у формі ескімо
Чорничний чізкейк з малиновим мармеладом в хрусткі шоколадні глазурі.
9/10
BONUS: Макарон на французькій меренгу. Техніка створення власного смаку. Робота із декором.
Баскський чізкейк
10/10
ЯСІРОВА ГАННА
ШЕФ-КОНДИТЕР SWEETS PREMIUM
Понад 20 років досвіду роботи з десертами
Розробка рецептур від класики до десертів без цукру, глютена та лактози.
Пройшла навчання у шефів: Jordi Bordas, Emmanuel Hamon, Olga Van-Jung та інших
Шлях від домашнього кондитера до шефа власного цеху
Вибудовування та оптимізація виробництва
Знаю всі нюанси виробництва та продажу кондитерських виробів, і що користується популярністю
ВІДГУКИ
Ірина
Тістечка дуже смачні. Чоловік сказав, що це шедевр, хоча їсть рафінований цукор ... і на солодощі йому достатньо.

Я дуже довго збиралася їх зробити, лякала довга техкарта???? Але, насправді, не складно ... дякую вам величезне❤️
Сьогодні спробував баскський чізкейк!! Дуже смачно! Такий ніжний і тане у роті! Прямо перевертає уявлення про чизкейки)

Робила з ванільним екстрактом.
Думаю скуштувати з апельсином.
Тетяна
Я сьогодні зробила бісквіт з - Мусові тістечка Чорниця & Малина без цукру, глютена та лактози - я прямий у шоці!! Такий гарний вийшов! Вирішила робити не тістечка, а торт, а то форм стільки ні, подивимося що вийде!! Але бісквіт прям !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Також зробила кремю та Кулі))). Була здивована, що кислота ягід пішла, а смак став більш насиченим!))❤️❤️
Світлана
>
>
Тетяна
Сьогодні спробував баскський чізкейк!! Дуже смачно! Такий ніжний і тане у роті! Прямо перевертає уявлення про чизкейки)
Робила з ванільним екстрактом.
Думаю скуштувати з апельсином.
Тістечка дуже смачні. Чоловік сказав, що це шедевр, хоча їсть рафінований цукор ... і на солодощі йому достатньо. Я дуже довго збиралася їх зробити, лякала довга техкарта???? вам величезне❤️
Ірина
Я сьогодні зробила бісквіт з - Мусові тістечка Чорниця & Малина без цукру, глютена та лактози - я прямий у шоці!! Такий гарний вийшов! Вирішила робити не тістечка, а торт, а то форм стільки ні, подивимося що вийде!! Але бісквіт прям !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Також зробила кремю та Кулі))). Була здивована, що кислота ягід пішла, а смак став більш насиченим!))❤️❤️
Світлана
ТАРИФ:
3 400 грн
КУРС
  • Зробите 10 крутих десертів ПП
  • Сертифікат
  • Навчіться самі робити інші десерти ПП
  • Дружній чат підтримки
Якщо виникають питання щодо оплати, - тиснемо праворуч знизу велику блакитну кнопку і в зручному месенджері пишемо ваше запитання
  • Зможете заробляти на ринку ПП, що росте, пропонуючи затребувану продукцію
МОЖЛИВА ОПЛАТА У РОЗРОЧКУ БЕЗ ПЕРЕПЛАТ
Часті запитання:
Який рівень підготовки необхідний проходження уроків/курсів?
+
Навчання підходить як початківцям, так просунутих кондитерів. Всі процеси описані докладно, якщо залишаться якісь питання, то Ви завжди зможете звернутися до нас за допомогою.
Як відбувається навчання?
+
Урок складається з докладної технологічної карти (текстового файлу), в якому представлені докладний рецепт та теоретична частина; відеозапису процесу та підтримки. Після оплати Ви відразу потрапляєте на платформу з матеріалами та можете розпочинати навчання.
На який час я маю доступ до навчання?
+
Технологічні карти залишаються з Вами назавжди, а доступ до відеоуроку буде на 6 місяців. Це зроблено з турботою про Вас, щоб Ви починали готувати та не відкладали навчання у довгу скриньку.
Я можу сплатити за урок і вчитися, якщо живу в іншій країні?
+
До сайту підключено міжнародну систему оплати Visa/MasterCard, тому можна навчатися з будь-якої точки світу. Банк автоматично конвертує Вашу валюту за поточним курсом. Також можна сплатити переказом на картку.
Я отримаю сертифікат про проходження уроку/курсу?
+
Сертифікат Ви зможете отримати тільки після проходження курсу та виконання домашніх завдань.
Як зв'язатися з Вами, якщо у мене залишилися питання?
+
Ви можете зателефонувати або написати в Telegram/Viber/WhatsApp на номер +380 67 288 5777. Також можна написати на електронну пошту differentwin@gmail.com